Nagy Eszter

Kicsi korom óta az volt az álmom, hogy egyszer legyen egy éttermem, de néhány éve még nem gondoltam volna, hogy ez ilyen hamar valóra is válik. Egy középiskolás barátnőmnek és A Konyhafőnöknek köszönhetem, hogy egy ideje már nem csak a hobbim a főzés. 

Eddig más éttermek, vendéglátóegységek elindulását és útját egyengettem, a Portával azonban egy saját álmom vált valóra. Hálás vagyok, mert olyan emberekkel dolgozhatok, akik hasonló elhivatottságukkal fáradhatatlanul, szinte családként dolgoznak a mindennapi sikerünkért. 

Célunk egy olyan jól működő vendéglátó egység létrehozása, mely a kollégáimnak a második otthont és a biztonságot nyújtja, ahova új és visszatérő vendégeink haza érkeznek, ahol minden betérőt sikerül kicsit  elvarázsolni néhány finom falattal és amely – ha csak pár pillanatra is – minden ide látogatót kiszakít a szürke hétköznapokból.  

Hívjon minket!